얼마 전 친구 + 친구 남편과 함께 셋이서 빕스에 갔다. 친구와 둘이서 만나기로 했지만 데려다주는 친구 남편이 걸려 같이 먹기로 해서 셋이서 간 대전 둔산점 빕스! 내 남편이 너무 걸렸지만 육아를 벗어나 오랜만에 저녁에 나오니 나와 내 친구는 아주 기분이 너무 좋았다. 친구가 소고기를 좋아해 빕스를 간 건데 내가 환장하는 씨푸드가 넘쳐났다. 바로 씨푸트 페스타.
먼저 엘리베이터를 타고 올라와 입구에 들어서면 오른쪽에 대기 등록하는 키오스크가 있는데 주말에 갔음에도 불구하고 사람이 많았지만 얼마 기다리지 않고 바로 자리를 잡을 수 있었다.
주차는 2~3시간 이라고 하지만 따로 들어온 시간이 정해져 있지 않아서 딱히 신경 안 써도 될 거 같다.
빕스 메뉴판✔⏬
우리는 기본적으로 인당 주문해야 하는 샐러드바 3인이랑 멜팅버터 그릴드 랍스터 + 스테이크(sharable)를 주문했다.
기본 메뉴에 있는 스테이크가 아닌 다른 스테이크를 원한다면 바꿀 수 있으니 걱정 안 해도 된다!
우리는 그래서 스모크 우드박스 채끝 등심 스테이크(350g)로 변경해서 주문을 했다. 같은 메뉴인데 가격이 다른 경우는 그램수가 다르니 꼭 유의해서 시켜야 한다
샐러드바 한 바퀴를 돌고 오니 도착해 있는 스테이크!! 위에는 랍스터가 있고 아래층에는 우드박스가 있다.
먼저 직원분께서 랍스터를 올려놔 주시고 버터를 부어주신다.
경이롭다... 버터 냄새도 완벽하고 랍스터 색 모양 다 완벽하다... 얼른 입에 넣고 싶었다ㅠㅠ
위에는 랍스터 말고도 감자, 옥수수가 올려져 있었는데 옥수수는 너무 딱딱해서 잘 못 먹으니 먹지 않고 관상으로만 보는 걸 추천한다. 감자는 맛있음.
그리고 열린 우드박스 채끝 등심! 왼쪽에 그릴판이 있어서 기호에 맞게 익혀 먹으면 된다. 우리는 다행히 다 익혀 먹는 걸 좋아해서(미디엄 웰던 정도) 그릴판에 좀 시간을 갖고 있다가 썰어서 한번 더 구웠다.
만약 완벽한 웰던을 원한다면 직원에게 요청해서 조금 더 구워달라고 하면 된다.
아 너무 맛있어 보인다... 얼른 입에 다 넣어버리고 싶었지만 웰던을 좋아하기에 조금 더 기다렸다가 먹었는데, 세상에 웰던? 미디엄 웰던? 정도로 사진보다 더 익혀서 먹었는데 너무 부드러웠다.
소고기 질이 너무 좋았고, 가성비에 비해 너무 고급진 맛이었다.
소스에 찍어 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있었고, 같이 먹기 좋은 감자도 자리 잡고 있어 아주 이것마저 완벽했다.
씨푸드 페스타 샐러드바 메뉴✔⏬
씨푸드 페스타 기간이라서 샐러드바에는 해산물이 가득하고 홍게도 있었다.. 이것도 맛있게 먹었지만
랍스터와 스테이크에 정신 팔려서 찍는 걸 까먹어서 이렇게 메뉴라도... 캡처해서 올린다...
하지만 위에 있는 메뉴판 사진과 정말 동일하게 나온다는 점! 꼭 가서 드시길 바란다.
아 그리고 맥주 or 와인은 무제한으로 즐길 수 있으니 마시고 싶다면 차는 집에 두고 택시 타고 오면 된다.
여러 디저트도 엄청 많았지만 샐러드바 + 스테이크 + 랍스터를 많이 먹으니 후식은 포기하고 마지막으로 라테 한잔씩만 마시고 끝을 냈다.
대전 둔산점 빕스 위치✔
✔주차장 있음
✔화장실 당연히 있음
✔일층 투썸플레이스 있음 ( 빕스 이용 시 10% 할인 )
대전 빕스 둔산점 영업시간
매일 오전 10시 30분부터 오후 22시까지
샐러드바 마감은 오후 21시까지
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